鹿、食べれるの…？ ジビエってなんだろう？ 京都府にある里山・綾部市で一泊二日の里山体験をしてきました。その時の目玉となっていたのが、野生の動物を食す「ジビエ料理」。特に、今回の体験ではシカのお肉がメインとなっていました。 シカ。第一印象とし…

読了時間：2分10秒 地方移住について考えることは、希望だけでなく不安もあります。その中でも特に私が気になっていたのは生活費。そこで今回は「一体いくらくらいあれば生きていけるの？」という疑問に対して一つの答えを見つけたため、それについてお話し…